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Descubre Etiopía y vive una experiencia inolvidable

Conoce Etiopia y descubre todos sus encantos

¿Sabías que Etiopía es considerada la octava maravilla del mundo? Resulta que es el país africano donde la UNESCO ha declarado a sus monumentos naturales como patrimonio de la humanidad. Además, posee un alfabeto único y su lengua no se parece a ninguna otra. Más allá de la pobreza, Etiopía esconde tesoros inimaginables. Una cultura extraordinaria, el orgullo africano de nunca ser colonizada por potencia extranjera y una forma de vivir que muy pocos entienden. Por esto y mucho más, si decides visitar a Etiopía te aseguramos que vivirás una experiencia inolvidable…

Etiopía: La Octava maravilla del Mundo

Aunque la pobreza es algo innegable en este país. Al punto que, al llegar a él puede sentirse y hasta doler. También, es un hecho innegable que se trata de un país y una cultura fascinante. Tradiciones milenarias que nada han cambiado desde el principio de los tiempos. Una naturaleza con escenarios majestuosos que dejan sin habla. Una Cultura mágica que aún se preserva intacta a pesar del tiempo, son sólo algunos de los aspectos que la hacen merecedora de ser llamada la octava maravilla del mundo.

Lo más impresionante, tal vez, de este lugar es el orgullo de sus habitantes. Siendo la segunda nación del mundo, por antigüedad, en haber abrazado el cristianismo. Víctima de tiranos que marcan una historia de muerte y sangre. Etiopía, sigue siendo la única de áfrica que no ha sido colonizada.

En el mundo existen más de 900 lugares, entre naturales, arquitectónicos y mixtos que han sido declarados como patrimonio de la humanidad por la UNESCO. Entre ellos se encuentra Etiopia. Esto se debe a su valor etnológico y antropológico. Además, de las bellezas naturales excepcionales que posee.

¿Qué lugares puedo visitar en Etiopia?

Dejando a un lado los periodos de hambruna que ha experimentado esta nación. Hoy en día, existe un incipiente mercado turístico que promete hacer emerger la economía del país en un futuro. Múltiples lugares de gran belleza natural pueden ser visitados. Escenarios naturales totalmente vírgenes que han permanecido intactos a lo largo del tiempo y donde la mano del hombre aún no deja huella.  En Etiopía son diversos los destinos que puedas conocer. A continuación, te presentamos algunos de ellos…

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Lalibela

Se trata de una verdadera joya. Es la piedra angular del incipiente turismo de Etiopía. Es una ciudad que yace entre valles. Con múltiples iglesias excavadas en la misma roca y que son muestra del cristianismo imperante de la zona. Sin embargo, también es cuna de diferentes ceremonias y ritos culturales. Tal es el caso de la ceremonia del café. Se trata de un ritual pausado y aromático que hace honor a la bebida nacional por excelencia de esta nación.

El Lago Tana y su Bahir Dar

Una verdadera joya de la naturaleza. En donde la vegetación cumple el rol protagónico. Hectáreas de árboles frutales, vegetación copiosa y colores sublimes. Al fondo, el Lago Tana. La principal fuente de agua de la zona. A lo largo del lago, se encuentran presentes de manera irregular diferentes islas. En ellas, es común encontrar pequeños templos. En las entradas de los mismos, puede verse reflejado escenas de la biblia que dan muestra, una vez más, de su religiosidad.

Gondar

Es una muestra clara de la historia de Etiopía. Además, del poder y la opulencia que han demostrado sus gobernantes. Se trata de un complejo real. En el cual, se pueden descubrir las tendencias arquitectónicas orientales y europeas. Data del siglo XVII. Fue construido para el soberano Fasilidas y nada tiene que envidiarles a las construcciones medievales de Europa. Y justo por ello, es que resulta tan impresionante.

Conoce a Gondar en Etiopia

Aksum

Pudiera ser considerada una ciudad más. Sin embargo, no lo es. Pues año tras año concurren a ella miles de peregrinos que van a visitar las reliquias más importantes de Etiopía. Si, esta nación alberga en su iglesia Santa María de Sión uno de sus más grandes tesoros. Se trata nada más y nada menos que del Arca de la Alianza. Esto resulta un total misterio.

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Su peculiar gastronomía…

En la región es un alimento muy popular el famoso pan injera. El cual, se hace con un cereal llamado tej. Dicho pan es una especie de tortilla fina de muy buen sabor. Un pan plano que sirve de acompañante de cualquier alimento. Además, su gastronomía se basa en verduras y carnes picantes.

En Etiopía se come directamente con las manos, se usan trozos de injera para agarrar las guarniciones o los estofados de carne. Debido a su religión no se come cerdo. Además, son muy comunes los platos vegetarianos y los ayunos. Por lo tanto, la cocina etíope es una opción para muchos vegetarianos occidentales.

Las bebidas más tradicionales

La bebida más tradicional es el Tej. Se trata de un potente vino de miel. Por su lado, la cerveza tradicional de Etiopía es la Tella. La cual, es una cerveza de manufactura casera que se ha popularizado y también se consigue en bares públicos.

Como se decía anteriormente, el café es la bebida tradicional por excelencia. Por lo que, en las casas existen zonas destinadas para la toma del café. Esto se debe a que tomar café es tan importante como la ceremonia que lo acompaña.

Dicha ceremonia para ser completa debe estar consolidada por la toma de tres rondas de café y la quema de inciensos tradicionales. Por lo general, las zonas destinadas para la toma de café en Etiopía son al aire libre. El contacto con la naturaleza es importante. Las mujeres, por lo general, son quienes realizan la ceremonia.

Sin lugar a duda un lugar que vale la pena visitar al menos una vez en la vida. Una experiencia inolvidable que, de seguro, marcará tu vida para siempre. Desde la perspectiva del pensamiento occidental son muchas las diferencias que pueden encontrarse en esta región del mundo. Sin embargo, valdría la pena conocer aquellas cosas que estos pobladores comparten con nosotros y como parte de la humanidad.

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